冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室(培育)召开学术委员会会议

供稿单位:食品与生物工程学院 编辑发布:党委宣传部 日期:2026-04-27 设置

会议现场

学术委员会主任委员朱蓓薇院士讲话

校长魏世忠致欢迎辞

副校长曹健主持会议

实验室主任白艳红教授代表实验室作表态发言

4月27日,冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室(培育)第一届学术委员会第三次会议在学校召开。大连工业大学朱蓓薇院士、中国农业大学陈卫院士、南昌大学谢明勇院士、中国海洋大学薛长湖院士以及来自中国肉类食品综合研究中心、华南理工大学、上海海洋大学等高校、科研院所的专家学者出席会议。校长魏世忠、副校长曹健、实验室主任白艳红,相关职能部门负责人、食品与生物工程学院班子成员及实验室学术骨干参加会议。会议由曹健主持。

魏世忠代表学校致欢迎辞,简要介绍了学校基本情况,重点围绕近年来学校在学科建设、人才培养、科技创新等方面的成就,阐述了学校为行业和区域经济社会发展作出的贡献,并恳请大家把脉问诊,为实验室校准航向、破题指路,帮助挖掘新的学术增长点、厚植新的核心竞争力。

冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室副主任张华系统汇报了实验室近三年的科学研究成果,以及人才培养、队伍建设和社会服务情况,并对下一步工作计划作了阐述。学术委员会委员高度评价实验室取得的进展,对建设发展态势作了深入研讨,建议实验室持续加大国家级人才的引进与自主培养力度,完善高层次人才梯队;进一步厚植优势特色,推动跨学科交叉研究,在营养健康、智能制造领域形成突破;深化成果转化,立足河南省产业需求持续开展技术攻关,提升产业服务能力;完善科研反哺教学机制,同步拓展国际合作渠道,提升实验室国际影响力;加大建设运行保障力度,推动早日进入教育部重点实验室序列。随后,白艳红代表实验室作表态发言。

曹健向专家们给予的指导和建议致以谢意,表示学校将进一步加强实验室运行管理,加大建设投入,全力做实资源条件保障工作。


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